Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie, orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02%, co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Wafelki w czekoladzie marki Schar to produkt bezglutenowy.
Skład: Czekolada mleczna 40% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku, miazga kakaowa, bezwodny tłuszcz mleczny, sproszkowana serwatka, emulgator: lecytyna sojowa; naturalny aromat), cukier, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, orzechy laskowe 5%, serwatka w proszku, kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa E322; sól, substancja zagęszczająca: guma guar E412; substancje spulchniające: wodorowęglan sodu E500.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
