BROWIN Jelita wieprzowe suszone 100/50 2 szt

BROWIN Jelita wieprzowe suszone 100/50 2 szt

Suszone jelita to innowacyjny produkt, w 100% naturalny. Osłonki wykonane są z kilku warstw najlepszej jakości jelit wieprzowych. Wypróbuj koniecznie naszej nowości. Jelita suszone to idealny wybór! Z ich użyciem przygotujesz domowe kiełbasy, wędliny tj.: kiełbasa żywiecka, kiełbasa krakowska i inne.

To produkt w 100% naturalnego pochodzenia wieprzowego charakteryzujący się doskonałą wytrzymałością, jednolitością i kalibracją. Osłonki idealnie dopasowują się do wyrobów mięsnych, zapewniają lepszą ekstrakcję wilgoci, co wpływa na szybkość suszenia i dokładniejszą penetracje dymu podczas wędzenia.

Ze względu na suszoną formę, jelita przechowywać można w temperaturze pokojowej.

• W 100% naturalne - suszone jelita to w pełni naturalny produkt, idealna ekologiczna alternatywa dla foliowych woreczków do szynkowaru, białkowych i poliamidowych osłonek wędliniarskich. Suszone jelita nadają się do spożycia.
• Doskonała wytrzymałość - w przypadku tych jelit nie musisz martwić się o pękanie, to super mocny produkt, który nigdy Cię nie zawiedzie. Łatwo usuniesz go z gotowego wyrobu.
• Jednorodna kalibracja - z suszonymi jelitami stworzysz idealne wędliny o jednorodnej średnicy, takie jak z profesjonalnych masarni.
• Idealne dopasowanie i ekstrakcja wilgoci - suszone osłonki perfekcyjnie dopasowują się do wsadu mięsnego oraz zapewniają szybsze suszenie i dokładniejszą penetrację dymu podczas wędzenia kiełbas.
• Na ok 7 kg mięsa - opakowanie zawiera 2 sztuki suszonych jelit, które pomieszczą do 7 kg wsadu mięsnego.

Inne akcesoria wędzarnicze i produkty spożywcze dostępne są na naszej stronie.