KAPUSTA KISZONA 700G M.SZNAJDER

kiszonki są żywe, niepasteryzowane, a co za tym idzie bakterie powstałe podczas fermentacji cały czas pracują,

Po otrzymaniu paczki należy je jak najszybciej przenieść do lodówki

W czasie wysyłki wieczka od słoików mogą napuchnąć, kiszonki mogą syczeć a nawet wyciekać ze słoików - nie jest to ich wada a świadczy tylko o tym, że bakterie są żywe i cały czas pracują - po przeniesieniu do lodówki proces powinien się uspokoić.

Kapusta jest kiszona metodą tradycyjną (samoczynnie, powoli, sezonowo) - jesienią, zaraz po zbiorach. Nie zawiera konserwantów, octu, wybielaczy, przyspieszaczy fermentacji, dzięki czemu jest to naturalny, bardzo zdrowy produkt o wyjątkowym smaku i kruchości.
Zawarte w kiszonkach bakterie probiotyczne korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit, usuwają toksyny. Eliminują bakterie chorobotwórcze, dzięki czemu zwiększa się odporność organizmu. To naturalne antybiotyki.
Kapusta jest niepasteryzowana, co sprawia, że zachowuje bogactwo bakterii probiotycznych. Należy przechowywać ją w lodówce (najlepiej mocno ubitą w zamkniętym pojemniku).
 
Składniki: kapusta, marchew, sól kamienna kłodawska

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna - 74 kj / 18 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0,8 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 2,2 g
Białko - 1,1 g
Sól - 2,1 g


Przechowywać w temp. Do 10 C.