-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
Kawa ziarnista India Monsooned Malabar AA 1000g/1kg Montanha Verde
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Mało
|
| Waga | 1 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 5904673511083 |
Zamówienie telefoniczne: 794262626
| Pytanie związane z produktem? |
Kawa wyjątkowa ze względu na metodę obróbki.
Jedna z nielicznych kaw, która po zebraniu poddawana jest procesowi monsunowania. Najpierw jest ręcznie zbierana, a następnie poddawana działaniu powietrza o bardzo dużej wilgotności w porze monsunowej, co nadaje kawie indywidualny smak. Wzięło się to z tego, że w dawnych czasach gdy transport zajmował znacznie więcej czasu niż obecnie kawa była w sposób naturalny poddawana działaniu powietrza o bardzo dużej wilgotności, przez co do Europy docierały ziarna o wyraźnie żółtej barwie. Z upływem lat, czas transportu się skracał, a odbiorcy w Europie skarżyli się na to, że kawa zatraciła swoje walory. Chcąc sprostać wymaganiom klientów, producenci kawy postanowili w porze monsunowej, przed wysłaniem kawy w świat poddać ją procesowi monsunowania wystawiając worki z kawą na działanie powietrza o bardzo dużej wilgotności.
Charakteryzuje się wysoką zawartością kofeiny, a w aromacie da się wyczuć nutę czekolady i tytoniu. Uprawiana w stanie Karnataka na wys. 1.000 – 1.800 m n.p.m. przy bardzo dużej wilgotności powietrza i temperaturze dochodzącej do 35°C. Wyraźnie wyczuwalna słodycz w połączeniu z ciekawym pikantnym posmakiem sprawiają, że od lat jest to jeden z naszych bestsellerów. Doskonale nadaje się jako popołudniowa kawa.
Gatunek: 100% Arabica
Pochodzenie: Indie, Karnataka
Stopień palenia: Średni
Metoda obróbki: Mokra, monsunowana
Zawartość kofeiny: Wysoka
Smak: Czekolada, orzech, pikantny posmak
Kwasowość: Niska
Sposób parzenia: Ekspres, kawiarka
- Producenci
