KIMCHI WŁOSKIE OD SZNAJDERÓW 300G M. SZNAJDER

Nasze kiszonki są żywe, niepasteryzowane, a co za tym idzie bakterie powstałe podczas fermentacji cały czas pracują,
- kiszonki należy przechowywać w lodówce,Npo otrzymaniu paczki należy je jak najszybciej przenieść do lodówki,
- w czasie wysyłki wieczka od słoików mogą napuchnąć, kiszonki mogą syczeć a nawet wyciekać ze słoików - nie jest to ich wada a świadczy tylko o tym, że bakterie są żywe i cały czas pracują - po przeniesieniu do lodówki proces powinien się uspokoić.

====================================

KIMCHI - słowo, które elektryzuje wszystkich fanów kiszonek. Zapraszamy do spróbowania wersji kimchi przyotowanej przez Sznajderów. W składzie znajdziecie idealnie delikatne duże kwałki kapusty włoskiej kiszonej w całości zarówno. A do tego kiszona czarna rzepa oraz marchewka z delikatną nutką imbiru. Całość przyprawiona ostrą papryczką tworzy idealną kompozycję smaków. Polecamy!

Świetnie nadaje się jako dodatek do dania głównego, ale równeż jako samodzielna przekąska.

Kimchi, jak wszystkie pozostałe nasze kiszonki jest niepasteryzowane. Należy przechowywać je w lodówce (w zalewie, w zamkniętym pojemniku).

Składniki:
kapusta włoska kiszona w całości (kapusta, sól kamienna), woda, czarna rzepa, marchewka, imbir, papryczka gochugaru (0,5%), sól kamienna kłodawska, czosnek.

Wartość odżywcza w 100g:

• Wartość energetyczna - 74 kj / 18 kcal
• Tłuszcz - 0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
• Węglowodany - 0,8 g
• w tym cukry - 0 g
• Błonnik - g
• Białko - 1,1 g
• Sól - 2,1 g

Przechowywać w temp. 4-10 C.